前田 将星

別の会社でバンケットサービスのキャプテンの仕事をしていた際に、知人の紹介で八芳園を知りました。弊社代表の井上の講演会を聞いて、八芳園が創るエリアプロデュース警固のビジョンに共感し、共に働きたいと思い、入社を決めました。

ご婚礼及び、宴会等の現場責任者として勤務しています。
一緒に働くチームを創るための採用教育業務、現場で提供するドリンク等の管理業務も行っています。業務内容は多岐に渡りますが、主に当日に関わることがほとんどなので、プロデューサーや営業チームの意見を踏まえ、当日のお客様を高いクォリティでおもてなしができるよう従事しています。

おもてなしのクォリティを上げ、最高のサービスチームを創りあげる事です。
また現場第一に考えず、お客様のご満足の為に、各セクションの垣根を越えて協力体制を創れるよう携わっていきたいと考えています。

サービスがウエディングプロデューサーと違うのは、新郎新婦様以外のお客様と接する機会が多いことです。
その分お客様が喜んでいただくヒントをキャッチすることがミッションです。
先日実際にあったご結婚式では、亡くなられたおじい様が好まれていたお酒の情報をサービススタッフがお聞きしチームへ連携してくれ、卓上に飾られていたお写真へお供えさせていただきました。後日お客様からお礼のメッセージをいただき、チームでお客様の笑顔を引き出せた瞬間が一番の喜びだと改めて実感しました。

「もっとこうしていきたい」という想いをすぐ形にできる社内全体の行動力と、明るい雰囲気があります。ご結婚式を結ぶたびに、振り返りのミーティングを結婚式に関わったメンバー全員で振り返り、その反省を都度生かして改善していけるチームです。

何事も全力で取り組む事のできる方。

より高いおもてなしを目指すため、現在保有しているソムリエの資格以外に、ワインとレストランサービスの勉強をしています。